Quel Profil pour devenir Responsable service après-vente de cuisine professionnelle ?

Découvrir le métier de responsable Service après-vente

Description Du poste

Le responsable de service après-vente de Cuisine professionnelle supervise une équipe de techniciens-réparateurs dont la mission est de réparer le matériel de cuisine installées. Il est le garant des réponses apportées aux attentes de la clientèle et doit recevoir et gérer les réclamations, assurer la remise en état des appareils et résoudre les problèmes d’installation. Il organise l’activité du service après-vente et gère l’équipe SAV (Assistant(es) SAV, Techniciens, Prestataires).

Activités principales

Le métier de responsable de service après-vente de Cuisine professionnelle consiste à diriger une équipe de dépanneurs, de techniciens de maintenance et de personnes chargées de l’accueil des clients. Sa mission : fidéliser la clientèle et donner une bonne image des produits ou services achetés de l’entreprise dont il dépend. Il est aussi le garant de la qualité et de la fiabilité de ses produits.

Comment travaille-t-il ?

Le responsable de SAV de Cuisine professionnelle est le lien essentiel entre les fabricants et la clientèle. Il planifie les délais de réparation puis rapporte aux constructeurs les pannes détectées. Par ailleurs, il organise de nombreuses réunions avec les techniciens afin de trouver les moyens de satisfaire au mieux les attentes des clients. Il est également responsable de la bonne marche de son service, il dispose d’une large autonomie et assume, de ce fait, les mêmes responsabilités qu’un dirigeant de petite entreprise.

Où exerce-t-il ?

Il peut exercer dans les entreprises spécialisées dans l’installation et la maintenance de cuisine professionnelle industrielle. Il partage son temps entre son bureau et les ateliers de réparation.

Compétences pour être Responsable de SAV Cuisine Professionnelle :

Techniques / Savoir-Faire :

  • Excellente connaissance et expérience dans le dépannage et installation des équipements de cuisson, laverie, buanderie et froid dans les cuisines professionnelles
  • Aisance informatique, pack office
  • Savoir organiser et planifier l’activité du service après-vente
  • Savoir gérer les réclamations
  • Savoir analyser les besoins et proposer une solution satisfaisante pour les clients, en fonction de leur demande
  • Savoir analyser les garanties client
  • Connaître et savoir faire respecter les engagements de l’entreprise en matière de SAV
  • Savoir effectuer un suivi de satisfaction clientèle
  • Expérience dans le management d’équipe (administratif et technique)
  • Maîtrise de l’anglais technique est toujours un plus

Personnelles / Savoir-Être :

  • Aisance relationnelle,
  • Sourire
  • Autonome
  • Savoir faire preuve de rigueur et d’organisation,
  • Respecter les délais,
  • Savoir bien communiquer,
  • Réactivité et Anticipation
  • Créativité
  • Esprit critique
  • Capacité d’écoute
  • Orienté satisfaction client
  • Curiosité
  • Faire preuve d’une excellente organisation
  • Savoir respecter et tenir ses engagements

Le responsable de service après-vente cuisine professionnelle doit avoir le sens de l’urgence, la capacité d’analyser des données, des faits, pour prendre une décision. Il se doit d’être organisé dans son travail, tâches et projets. Le suivi des dossiers et l’organisation sont des éléments essentiels du poste. Il faut aimer le travail d’équipe, être également tourné(e) vers les autres dans l’écoute et la compréhension dans l’optique de mettre en place des solutions efficaces et gagnantes pour tous. Il doit enfin être adaptable au changement. Ce type de poste requiert de savoir jongler avec plusieurs dossiers et interlocuteurs en même temps.

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